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guilty pleasures II

LPC en Reflexiones | Junio 15, 2005

361.jpgHace unos dias, el strawberry cheesecake de las infusiones, ahora el Haagen-dazs de las mermeladas. Calabaza especiada, naranja con nuez moscada, confitura de tomate verde y peras con rejones y calvados... en mi casa la tradición era ir a cierto pueblo de Segovia todos los septiembres y volver cargados de picaduras de abejas, arañas y mosquitos y unos 40 kilos de moras para pasar el resto del fin de semana cocinando mermeladas [dos capas de moras, una capa de limon, dos capas de moras, una capa de azucar] que nos durarían todo el invierno. A mi padre ésto no le va a gustar.

gracias Evan!



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